中纤板台球桌和大理石台球桌都是台球领域常见的桌面材料，其之间有以下几个方面的不同之处。

1. 材质不同：中纤板是一种比较轻便、坚韧的人造板材，主要由纤维素纤维和胶水粘合而成。大理石是天然石材，坚硬、质地均匀，表面有独特的纹路及颜色。

2. 价格不同：由于大理石是一种稀有且珍贵的天然石材，生产和加工费用很高，因此大理石台球桌的价格相对较高，通常比中纤板的价位要高得多。

3. 稳定性不同：中纤板材料是由多层木材粘压而成，所以稳定性相对来说比较好；而大理石性质较为独特，会因产地、水火和温度等原因出现不同程度的裂纹和变形，因此稳定性比中纤板较差。

4. 做工不同：大理石台球桌因为重量较大，需要进行分块加工拼接，所以在拼接处容易出现缝隙，影响观感；而中纤板板材可以一整块制作，拼缝比较隐蔽，整体观感相对较好。

5. 维护保养不同：在使用过程中，中纤板台球桌的保养相对来说比较简单，仅需要定期使用台球桌专用的台布清洁工具将台布上的灰尘和污渍清理干净即可；而大理石台球桌的维护相对来说较为复杂，需要特殊的清洁和打蜡技巧，以保证其外观和质量的稳定性。

总的来说，中纤板和大理石的台球桌各有优缺点，需要根据个人喜好、需求和预算来决定。如果您追求高品质和良好的视觉效果，可以选择大理石台球桌；而如果您注重实用性和经济性，中纤板台球桌则是一个更好的选择。无论您选择哪种，都需要注意好用后的维护和保养，以保证其使用寿命和观感质量。